Procédé ancestral, l'étamage ou rétamage consiste à appliquer une couche d'étain en fusion à l'intérieur d'un ustensile en cuivre afin de le protéger contre l'oxydation .
Il n'est toutefois pas indispensable dans des cuivres servant à la cuisson rapide des aliments tels les confitures, le sucre ou le chocolat. Assurant ce service auprés de nombreux professionnels et particuliers nous procédons par rétamage A CHAUD. Cette technique permet une plus grande longévité du revêtement. Devis gratuit sur demande .
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